2020年9月14日
据印度南部城市科钦报道,印度是世界上最大的椰子生产国。2019年,印度的椰子产量比上一季下降了10%。
根据印度农业部数据,2019年印度共生产213.8亿颗椰子,2018年产量为23.8亿颗,下降10%;印度过去10年的最低产量发生在2014年,当时的产量只有204.4亿。
图1所示。印度2013-2019年椰子年产量(单位:1亿片)

产量下降的主要原因是不利的天气条件,有时大雨,有时雨水不足,以及喀拉拉邦最重要的椰子产区的椰子种植管理不善;喀拉拉邦,泰米尔纳德邦和卡纳塔克邦。这三个产区的产量占印度总产量的85%;而霍拉拉邦的产量是76.31亿,泰米尔纳德邦是53.11亿,卡纳塔克邦是51.23亿。相比之下,印尼的年产量通常为14 - 15亿,而菲律宾的年产量约为14亿。
喀拉拉邦单产下降至9815 /公顷,下降13.5%;喀拉拉邦产量下降的主要原因是种植不科学、价格波动造成的管理疏忽、劳动力成本上升和气候异常。的因素。
卡纳塔克邦主要是由于降雨量不足导致病虫害增加,单产下降了31%;在泰米尔纳德邦,持续的干旱导致产量下降;在安得拉邦,由于雨水充足,产量达到了印度最高水平,仅每公顷13563棵。
受产量下降的影响,椰子价格翻了一番,达到每颗40卢比(约合3.8元人民币),这也导致椰子油价格大幅上涨。